Commis de Cuisine H/F - Barrière

LE CASINO BARRIERE ROYAN CHERCHE UN COMMIS DE CUISINE F/H

Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan sur la plage de Pontaillac.

Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 150 machines à sous un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure avec une vue imprenable sur l'Océan, face à l'Océan et sa discothèque le Xobam.


VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

- Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées ;
- Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées ;
- Contrôler la qualité des mets produits ;
- Appliquer la politique développement durable du Groupe Barrière ;
- Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe ;
- Appliquer les consignes du Chef de cuisine

Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

• Service client
• Développement durable
• Norme QHSE
• Rédaction de notices techniques