Commis de Cuisine en Alternance H/F - Hommes et Savoirs

Vous cherchez une alternance ? Hommes et Savoirs, CFA depuis 2023 propose la formation et le contrat d'apprentissage ! Nous vous accompagnons pour concrétiser votre projet professionnel au sein de notre entreprise partenaire.

Vous intégrerez notre centre de formation, basé à Royan et vous suivrez la formation de Commis de cuisine.
Vous intégrerez également un restaurant traditionnel idéalement situé à Royan.

Vos missions :
Réceptionner, stocker et inventorier les produits
Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux

Au-delà de l'expérience, vous êtes dynamique, autonome et motivé.

Type de contrat : Apprentissage

Lieu de travail : Royan (17200)

Rémunération sur la base des dispositions légales.

Ce poste nécessite une éligibilité à l'apprentissage.
Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Préparation de légumes? ou de fruits