Chef de Partie Tournante H/F - L'eclade 06 72 04 32 08
- CDD
- L'eclade 06 72 04 32 08
Les missions du poste
Poste à pourvoir d AVRIL jusqu'à fin septembre
Vous travaillez les midis et soirs dans une brasserie.
Vous êtes autonome et capable de gérer une cinquantaine de couverts par service.
Connaissance des normes HACCP.
Merci de joindre CV et lettre de motivation à votre candidature.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - même type de poste
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.