Gérant - Gérante de Fast-Food H/F - Saison

Dans le cadre de la préparation d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), le restaurant McDonald's de Royan recherche un(e) alternant(e) motivé(e), dynamique et ayant le sens du service client.Accompagné(e) par votre tuteur, vous développerez progressivement les compétences nécessaires à la gestion opérationnelle d'un restaurant tout en participant activement à la satisfaction de la clientèle.
Le Manager en restauration rapide supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel et assure la satisfaction des clients tout en optimisant les performances du restaurant. Supervise et coordonne les activités du personnel en salle et en cuisine Assure la gestion des stocks et des commandes pour maintenir une offre constante Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Optimise l'accueil et la satisfaction des clients pour fidéliser la clientèle

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac à Bac +2 dans le secteur de la restauration. Une expérience significative dans le secteur de la restauration rapide peut aussi permettre d'évoluer vers le poste de Manager.

• Service client
• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• Normes d'hygiène