Chef de Partie Froid H/F - 1. 2. 3. Delices

Poste disponible immédiatement.Missions principales :Préparation des entrées froides.Elaboration des sandwichs.Préparation des "TapasAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.Collaborer avec le responsable du restaurant pour assurer un service de qualité.Profil recherché :Connaissance des normes d'hygiène.Capacité à travailler sous pression.Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés).Possibilité de logement.

Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Normes d'hygiène