Cuisinier - Cuisinière H/F - Hotel de France
- CDD
- Hotel de France
Les missions du poste
Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre. *Possibilité de logement *
Nous recherchons un(e) cuisinier (e) pour compléter l'équipe de notre restaurant traditionnel pour la saison estivale.
Le CAP serait un plus mais non obligatoire.
Vous assistez le chef dans la préparation des plats et dans la mise en place
1 jour et demi de repos consécutif par semaine
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Exp en restauration appréciée
Compétences: Variétés de fruits et légumes,Types de viande,Caractéristiques des produits de la mer,Types de desserts,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,#TDFE2026
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Poisson
- Autonomie
- Préparation de légumes? ou de fruits