Les missions du poste
Trouvez votre voie avec Optineris ! Optineris groupe de proximité dédié à l'emploi interim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité.
Nos agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP.
Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur https://www.optineris.fr.Votre agence OPTINERIS de Royan recherche pour l'un de ses clients situé à La Treblade, un Commis de Cuisine H/F pour la saison estivale 2026
Vous serez en charge de :
- Réaliser les préparations chaudes et froides selon les fiches techniques
- Participer à la préparation des ingrédients et aux découpes de légumes
- Assister l'équipe de cuisine dans la production des repas
- Veiller au respect des recettes et des procédures de fabrication
- Procéder au nettoyage du matériel, des équipements et des locaux
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Le profil recherché
Profil recherché :
- Formation en cuisine type CAP/BEP ou Bac Pro Restauration appréciée
- Première expérience en cuisine collective ou traditionnelle souhaitée
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des fiches techniques
- Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)
Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à postuler à cette offre dès maintenant ! On vous attend !
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.