Les missions du poste

Recrutement dans le cadre d'une ouverture de magasin de un(e) boucher(e)
Poste à pourvoir en CDI ou pour la saison

Votre travail consistera à faire la découpe, désossage et préparation des pièces de viande. Vous présenterez et vendrez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous conseillerez les clients sur le choix des produits et ainsi que sur leur préparation.
Vous serez aussi amené(e) à gérer les stocks et l'approvisionnement de votre rayon.

Une expérience en boucherie traditionnelle est indispensable pour ce poste
39h /semaine du lundi au dimanche matin

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur un poste identique

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supérettes

Compétences requises

  • Préparation de l'espace de vente
  • Transformation des produits bouchers
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Royan