Commis de Salle - Runner H/F - le Champlain

Au coeur de la citadelle de Brouage, le restaurant Le Champlain, spécialisé dans la cuisine traditionnelle française, recherche un commis de salle, / runner (h/f) pour rejoindre son équipe.

Missions :
- Assurer le lien entre la salle et la cuisine
- Aider au service et au débarrassage
- Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail
- Soutenir l'équipe en période de forte affluence

Profil recherché :
- Rapide, organisé(e) et efficace
- Esprit d'équipe et bonne communication

Conditions de travail :
- CDD de 5 mois, du 1er mai à fin septembre mais adaptable en fonction de vos disponibilité. Ce contrat peut convenir à un étudiant.
- 35h
- 1.5 jour de congé fixe par semaine
- Poste non logé

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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