Les missions du poste

Prise de poste de maintenant à fin septembre.

Vous remplacez le chef de cuisine pendant ses repos ou absences. Sinon, vous le secondez au poste CHAUD.
Travail dans un restaurant traditionnel (Brasserie à haut débit ).
Connaissance des normes HACCP.

Possibilité de logement.

Merci de joindre CV et lettre de motivation à votre candidature.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Production culinaire,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Royan