Chef de Rang H/F - 17

restaurant de bord de mer - cuisine traditionnelle et bistronomique
En haute saison, 300 couverts par jour.Poste à pourvoir immédiatement

Les missions:

Vous effectuez le service au sein d'un restaurant de bord de mer.

Mise en place de la salle, (nettoyage des couverts, nappes, matériels de salle) ,
l'accueil de la clientèle, la gestion du carré attitré.
Vous procéderez à l'encaissement et au service du vin.

Service midi et soir.
Restaurant ouvert du mardi soir au dimanche midi en avant/après saison et tous les jours en saison.
Travail en coupure.

Nourri, non logé.