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Chef de Cuisine H/F - 17

Description du poste

  • Brissaud Management

  • Saint-Palais-sur-Mer - 17

  • CDI

  • Publié le 15 Janvier 2026

Le Bistrot du Phare recherche activement tout candidat, sérieux mais sympathique, souriant et désireux de rejoindre une équipe et des dirigeants, à l'écoute et respectueux, pour servir une clientèle fidèle et attachée à notre bel établissement. Vous travaillerez dans un magnifique cadre situé en bord de mer avec vue sur le Phare de Cordouan.

Nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine en CDI. Une expérience de minimum 2 ans est exigée. La maîtrise des normes HACCP est obligatoire. Un CAP/BEP cuisine serait un plus.

Restaurant saisonnier ouvert de février à mi-novembre. Salaire sur 12 mois.
Févier, mars et novembre ouvert que le midi et fermé le lundi.
Avril à Septembre ouvert tous les jours midi et soir
Octobre fermé le lundi

Compétences requises

  • Créativité
  • Préparation des repas
  • Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Royan

  • Taux de chomage : 14%
  • Population : 18419
  • Médiane niveau de vie : 22340€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1760
  • Actifs : 5921
  • Nombres d'entreprises : 2092

Sources :


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