Second - Seconde de Cuisine H/F - 17

Poste à pourvoir de suite en CDI

Vos missions :

- élaborer les menus
- mise en place et préparation
- vérifier les denrées
- repérer les dysfonctionnements et les signaler
- proposer et élaborer les recettes en fonctions des consignes du chef
- travailler dans le respect des normes HACCP
- entretenir son poste de travail
- remplacement possible du chef si absence

avec connaissance en cuisine thaïlandaise

Poste non logé.